![精緻茄子雕刻怎麼做好吃又簡單]( "精緻茄子雕刻怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
23分鐘精緻茄子雕刻，這是我們在家很少會做的事情，但是出去外面吃飯，或者在電視上，我們經常會看到大廚不僅僅追求色香味俱全的菜餚，在此基礎上，大廚們還開始研究各種食物雕刻，食物越來越像精緻美觀發展，有興趣學食物雕刻，以防以後重大場合露一手的朋友們快學著做吧。
主料
茄子 ：
200 輔料
鹽 ：
適量 具體步驟
準備一根茄子，削成滾刀狀，放在水裡浸泡
將幹辣椒、大蒜、蔥切碎
鍋裡熱油，油要比其它菜多一些，放入蒜末爆香
炒至茄子變軟，加入一點點水繼續翻炒放辣椒。加入適量鹽
灑入蔥花，出鍋
千里飄香谷
