今天為大家介紹的是美味的迷你可愛熱狗。這道菜製作起來是很簡單的,而且非常適合小朋友們吃,家裡的小孩子都很喜歡吃零食,尤其熱狗是小孩子很喜歡吃的一種零食,如果媽媽能把零食放在小孩子的餐桌上,肯定會受小孩子的喜歡,而且味道也很美味。
主料
麵包粉 :280輔料
鹽 :3具體步驟
1.準備所需原材料
2.按照正常做麵包的程式將原材料放入麵包桶內,啟動和麵程式
3.和麵開始了,看著麵包機在工作感覺現代化就是好啊
4.和好面就啟動發酵過程
5.麵條發酵好,均勻的分成等量的小球肉圓,用保鮮膜蓋上醒制20分鐘
6.將醒好的麵糰取出一個用擀麵杖擀成橢圓形,擀好的麵糰從上往下捲起,捲成一個圓柱體
7.都以卷好的麵糰擺入烤盤,放入烤箱進行二次發酵大約需要兩個小時
8.發酵後把蛋液均勻的塗抹在麵糰上,然後再撒上白芝麻,準備開始啟動烤制模式,烤箱上下火170度烤20即可
9.我的寶貝迷你小麵包出爐啦
10.出爐後裝入盤中
11.小餐包也蠻漂亮啊
12.烤好的麵包稍冷卻後從中間豎切一刀不要切斷,再切口處夾入生菜和烤腸
13.再上面淋上少許沙拉醬可愛的迷你熱狗麵包就大功告成了!