美味的快手幹炒麵如何做簡單又美味

有時候，當你不想炒菜吃飯時，這一道美味的快手幹炒麵無疑就是你解決午飯或者晚飯的最佳選擇。簡簡單單的食材，加之方便的做法，不僅耗時少，而且十分美味，飽腹感也很足，一定會帶給你不一樣的體驗。今天，就跟隨著我的腳步，一起試試做做這道菜吧。

主料

輔料

具體步驟

鍋內建水，煮開

下生面條，大火煮

煮開

瀝去水

下適量的油，攪拌，以防麵條粘連在一起

起一炒鍋，下切好的臘肉

不斷煸炒出油

幹辣椒和蒜瓣洗淨切小待用

洋蔥去皮，洗淨，切絲

臘肉煸炒至出香味，下切好的蒜瓣和幹辣椒

下洋蔥絲，翻炒至熟

下焯熟的面，不斷翻炒

下適量的鹽和雞精，翻炒均勻，出鍋。