準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘說到小魚乾是不是就能夠想像一隻可愛的小貓可憐兮兮地看著你用眼神問你要小魚乾。其實小魚乾不僅是貓咪的最愛。它還可以變成一道非常好吃的家常菜哦。青椒炒魚乾就是這麼一道美味的家常菜啦。這道菜做法簡單,方便快捷,味道也非常好。但是要注意的是,煮的時候切記要遠離家裡的貓貓。
主料
小魚乾 :
300 青
辣椒 :
4個 輔料
薑絲 :
適量雞精 :
3 大蒜 :
5瓣油 :
適量鹽 :
3 具體步驟
1.準備好魚乾
2.準備好4個青椒
3.準備好薑絲,和蒜蓉。
4.鍋中入油,小火貶香蒜蓉和薑絲
5.把青椒和小魚乾放入鍋中翻炒片刻,放入鹽,雞精。繼續翻炒片刻,即可出鍋。