主料
輔料
具體步驟
1. 北豆腐切麻將塊,下油鍋煎制。
2. 煎好一面翻轉,煎到兩面金黃。
3. 3勺生抽,1勺蜂蜜,1勺蠔油,半勺白醋,適量的鹽兌成照燒汁,燒開至起泡均勻。
4. 下入煎好的豆腐,大火燒製,待湯汁濃稠即可出鍋。
5. 可以吃出肉味的豆腐。