準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘這款獨特的西紅柿炒苦瓜,之所以獨特就是因為可能大多數的朋友都沒有聽過這西紅柿還能炒苦瓜吧,苦瓜的作用非常多,記憶猶新的就是它能清熱解毒,祛溼化毒,加入西紅柿以後功效就更多了,番紅素防晒,在女性朋友中受歡迎極了,美容養顏呢。
主料
苦瓜 :
50 西紅柿 :
100 輔料
油 :
10蔥 :
10 具體步驟
苦瓜斜著切成薄片,番茄切小塊兒,蔥姜切碎,蒜粒拍碎
起油鍋,油熱後爆香蔥薑蒜,倒入苦瓜翻勻
放入番茄翻炒一下。
加入適量鹽,放十三香炒勻。淋入少許的水
翻炒片刻後,放雞精炒勻出鍋