![美味的西紅柿苦瓜怎麼做好吃又簡單]( "美味的西紅柿苦瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘大家都知道苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒的功效。可謂是炎炎夏日裡一道必備菜餚，可不是所有人都能接受那種苦味的。所以不妨嘗試一下將苦瓜和番茄一起燒，番茄的酸甜，蓋過了些許苦味，再加入少許白糖調味，這道美味的西紅柿苦瓜味道真的很不錯。
主料
番茄 ：
150 苦瓜 ：
150 輔料
蔥 ：
15蒜 ：
10鹽 ：
10糖 ：
10 具體步驟
把苦瓜洗淨，掏出中間的籽，再切片
將番茄洗淨，切成塊。蔥切段，蒜切片備用。
鍋燒熱，倒入少許底油
將蔥和蒜爆香。
將番茄倒入鍋中翻炒，使之炒出番茄汁
倒入苦瓜翻炒，加入少許鹽調味。如果不喜歡苦味可以加少量白糖
翻炒一會，等到苦瓜變熟即可出鍋
千里飄香谷
