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美味花生黃豆豬尾煲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.12W
美味花生黃豆豬尾煲怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

豬尾(不知為什麼現在的豬尾巴都長不長,所以要用2條) :2條
花生仁 :100
黃豆50

輔料

南乳 :4小塊
鹽 :適量

具體步驟

1. 豬尾處理乾淨後斬段,放滾水裡煮3分鐘左右,撈起瀝乾水分;

2. 花生、黃豆要預先浸泡(花生大概浸泡2小時,黃豆要浸泡6小時左右);

3. 砂鍋內放適量清水,南乳攪爛後放入煲內,最後把豬尾、花生、黃豆一起放入煲內煲熟,放鹽調味即可原煲上桌。