美味海綿紙杯如何做簡單又美味

紙杯蛋糕一向是備受廣大美食愛好者喜愛的，小巧玲瓏而且口感清甜鮮香讓人回味無窮。一道製作工藝簡單易學的甜點海綿紙杯當然也備受矚目，獨特的口感風味十足，搭配著一杯熱熱的花茶食用更能提升它的價值。喜愛甜點的你還在等什麼？

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋加糖，雞蛋盆下面做一個熱水盆，高速打發蛋液至濃稠，有清晰的花紋不易消失；

2.篩入低粉，翻拌均勻；另取一碗，倒入玉米油和牛奶，攪拌一下，取拌好的蛋液（3-4鏟）與液體混合，切拌均勻，再倒回蛋液中，切拌均勻，

3.分別倒入小紙杯中，八分滿即可；

4.放入預熱175度的烤箱中，中層，15-20分鐘；

5.看著蛋糕在烤箱中膨脹；

6.到時取出放烤架放涼。

烹飪技巧

1、適合於新手的紙杯蛋糕，非常有成就感，用來也簡單。