網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

豬肚鴨血煲如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.93W
豬肚鴨血煲怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:22分鐘

主料

豬肚 :適量
姜 :適量
鮮鴨血 :適量
豆腐適量
娃娃菜 :適量
蔥 :適量
八角 :適量
醬油適量
紅尖椒 :適量
香菜 :適量
蒜 :適量
辣椒醬 :適量

輔料

具體步驟

1. 把豬肚處理好,改刀切成片。鴨血豆腐切成條,鴨血事先要出水下,去掉血腥味

2. 把蔥,蒜,姜,切成小米。小紅辣椒切開

3. 鍋裡到入油,把蒜,姜,辣椒醬,小紅辣椒炒香。在放入一勺豬油,把豬肚到入加半鍋的水。大火燉一會。加鹽,料酒,雞精

4. 改小火鍋中加入鴨血,娃娃菜,豆腐。悶上幾分鐘。起鍋散上香菜。蔥