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發表於:2024-02-26
“自家做的西式湯———雞茸玉米湯,鮮甜味美,好正!”食材明細主料水果玉米(2根)紅蘿蔔(50克)雞胸肉(適量)輔料黃油(15克)牛奶(適量)生粉(適量)雞骨高湯(適量)月桂葉(1片)蔥花(適量)配料鹽(適量)黑椒粉(適量)原味...
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發表於:2024-02-24
“寒冷乾燥的冬天,一碗熱乎乎的雞湯,不僅可以驅寒更能養胃。樨兒這次煲湯用的雞腿是先前做宮保雞丁的時候剔骨剩下來,由於刀工不怎麼樣,骨頭上有好多肉丟了太可惜,所以將它發揚光大,用來煲湯...
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發表於:2024-02-10
“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後,唯一存活的植物只有松茸,目前全世界都不能人工培植。它長在寒溫帶海拔3500米以上的高山林地...
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發表於:2023-12-31
“質量上好的幹松茸,開啟包裝,濃郁的香味撲鼻而來。用其煲雞湯,再加些大白菜,營養豐富,味道鮮香,滋補又美味。”食材明細主料幹松茸(80g)雞翅根(300g)大白菜(350g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)香葉(適量)鹹...
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發表於:2024-02-10
“某天我買到雞茸燕麥粥嚐嚐鮮,開啟獨立包裝一股菠菜香氣。自己在家也試著做,電飯煲的出品;電飯煲煮粥最初是PAPA的作風,後來慢慢地我就愛上了這方便快速,適合我這等懶人。自己做的沒有放菠...
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發表於:2024-01-08
“姬松茸是菇類佳品,脆嫩滑爽,美味可口,營養成分較高,蛋白質與糖類是香菇的兩倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其濃味,可口鮮甜。加一些紅棗,玉竹等食材與雞同燉滋補鮮美,喜歡的也來一份吧,湯湯...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料玉米(適量)雞塊(適量)輔料白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)調料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米雞湯的做法步驟1、雞塊洗淨。2、雞塊放...
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發表於:2024-02-01
“補血,補氣,補腎,增強免疫力的大補湯”食材明細主料人蔘(一根)雞腿(一根)蟲草花(10克)輔料鹿茸(10克)玉米(半根)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)人蔘鹿茸雞腿蟲草湯的做法步驟1、準備好材料2、湯...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料土雞(半隻)松茸(10朵)輔料姜(1塊)蔥(1棵)調料鹽(5g)料酒(1勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高階(難度)松茸雞湯的做法步驟1、準備食材:土雞、松茸。2、土雞切快焯水,加料酒去腥。3、雞快撈出過...
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發表於:2024-02-05
“A〉。柴雞的營養價值:柴雞是散養的,所以柴雞的飲用水是附近山泉的水,吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子,所以柴雞的營養價值比較高。主要表現在:柴雞中含有豐富的氨基酸,氨基酸對於人體具...
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發表於:2024-02-26
“朋友的親戚從老家給她捎來好些自己種的淮山,她送了兩根給我,都是老的淮山,又黑又壯又新鮮。淮山是一種藥食兩用的材料,我喜歡用來煲湯,用淮山煲出的湯,湯色乳白誘人,湯品鮮香甜美。”食材明...
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發表於:2023-12-30
“燉雞胸肉肉,放了玉米和山藥,這樣一餐湯、菜、主食就一鍋出了。”食材明細主料雞胸(1個)玉米(1個)山藥(1根)輔料純淨水(1500克)蔥花(適量)調料食鹽(4克)味精(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞...
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發表於:2024-01-03
“一道清熱潤燥,增強免疫力的湯水。”食材明細主料甜玉米(3根)胡蘿蔔(1條)姬松茸(50g)瘦肉(500g)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)姬松茸玉米湯的做法步驟1、玉米切小段。2、胡蘿蔔...
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發表於:2023-12-31
“春季進補也少不了湯湯水水,雞湯加一些蔬菜或是粗糧、蔬菜、菌菇等營養味美,這一次除了玉米還有一些滋補食材,可根據個人情況選。雞肉,富含維生素、蛋白質、礦物質等營養物質,而且它的蛋白...
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發表於:2024-01-02
“昨天收到康寧晶彩透明湯鍋,真是驚喜萬分,無論從顏值,還是質感,都無可挑剔!現在人們都注重養生保健,提倡健康飲食,追求低油低鹽低糖的飲食理念,這款美鍋能您幫輕鬆實現!今就來一款“雞蓉玉米湯...
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發表於:2023-12-27
“最近隔兩天就要做的這個湯,今天懶得做飯,直接下了麵條,也超好吃。”食材明細主料筒骨(500克)輔料玉米(一根)胡蘿蔔(一根)鹿茸菇(適量)調料生抽(2勺)料酒(一勺)陳醋(一勺)食鹽(一勺)薑片(2勺)清淡(口味)煮(工...
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發表於:2024-01-05
“對於新鮮松茸來說,最奢華的吃法是煲湯。松茸的香味是水溶性的,因此做成湯能最大限度的釋放鮮味。大家可以在湯起鍋前加入松茸調鮮,也可以和Summer一樣偷懶,一起燉。”食材明細主料松茸(2...
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發表於:2024-01-02
“秋季愛上煲湯!今晚煲冬瓜玉米雞湯!秋季是比較燥的季節,多喝點湯對肌膚有好處!滋潤滋養!”食材明細主料雞(適量)冬瓜(適量)玉米(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)胡椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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發表於:2023-12-31
“菌香中帶著玉米的清甜,鮮美好喝不油膩😋”食材明細主料松茸(適量)排骨(適量)水果玉米(一根)輔料鹽(適量)香蔥(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)松茸玉米排骨湯的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-01
“燉湯的雞應該選擇母雞,公雞一般用來炒,紅燒,雞選對了,燉雞湯就成功了一半了;其次,燉雞湯的時候,到底要不要先焯水呢?雞肉提前焯水,是為了逼出雞肉中的髒物和血水,這樣燉出來的雞湯看上去會更清...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料玉米(一根)雞蛋(一個)輔料胡椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米茸蛋花羹湯的做法步驟1、我選用的是水果甜玉米,這樣可以免了雞精更健康2、刀削出玉米粒3、剁碎...
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發表於:2020-02-06
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.洋蔥丁:120公克芹菜丁:30公克奶油:30公克生玉米粒:750公克鮮雞高湯:2000㏄B.西洋芹粉:少許紅椒粉:少許火腿丁:適量液態鮮奶...
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發表於:2024-01-05
“在西餐廳點過一次這樣的濃湯。能自己做的還是自己在家做更划算的毛病一犯,就動手了。挺好喝喲。”食材明細主料雞腿(1只)玉米(半根)洋蔥(30克)蘑菇(5個)西芹(1根)淡奶油(150ml)輔料香葉(2片)香菜(少...
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發表於:2023-12-27
“簡單方便,孩子喜歡的一道湯”食材明細主料烏雞(半隻)玉米(一根)輔料胡蘿蔔(半根)紅棗(一把)枸杞(少量)蔥(一根)姜(一小塊)調料鹽(適量)料酒(兩勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米烏雞湯的做法步驟...
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發表於:2024-02-26
“家裡這包雞茸玉米羹料已經存了有些日子了今天加黃瓜、雞蛋做了道快手湯,味道鮮的不得了口感清爽,清香味美,湯料包超市都有賣的哈”食材明細主料家家樂雞茸玉米羹湯料包(1包)黃瓜(1根)雞蛋(2...