主料
輔料
具體步驟
1. 洋蔥、香菇切碎,蒜切末
2. 炒鍋入油,冷油放洋蔥、蒜炒香,放香菇炒軟
3. 放入米飯炒勻
4. 倒入牛奶
5. 倒入水與米飯平齊,撒入鹽、黑胡椒、義大利香草調料,小火煮5分鐘
6. 煮好的蘑菇飯盛入烤碗中
7. 鋪上一層馬蘇裡拉芝士碎,入烤箱烤至乳酪融化即可