牛肉拌黃瓜這是一道是簡單省力又具備高營養價值的冷盤,口味微辣,其中的辣椒油可以有效的給牛肉提味,增鮮。我們的牛肉是經過特別泡製,保留了本身的嚼勁,做到了軟而不融,讓人吃到嘴裡有嚼勁而不費勁,滑嫩爽口,口碑俱佳,集美味與營養與一體。
主料
熟牛肉 :200輔料
生抽 :適量具體步驟
把黃瓜切成一毫米左右
2.雞蛋打閃加入牛奶,攪拌均勻再加入酸奶和淡奶油拌均
3.再加入低粉,吉士粉,攪拌均勻
4.蛋撻皮中放入蔓越莓也可不放,就依個人口味來吧
5.將雞蛋混合物倒入蛋撻皮中8分滿
6.入預熱好的烤箱烤箱180度20分鐘。我烤了10分鐘又在面上放了一粒蔓越莓
7.快好了
把黃瓜和牛肉拌在一起,加入適量的生抽 香油 辣椒油 花椒油即可
辣椒油可根據自己的口味加量