主料
輔料
具體步驟
1.先將雞全翅洗淨後瀝乾水,在靠裡面的地方開兩三小刀,為了入味,然後用鹽、一點老抽、生抽、料酒(要是有玫瑰露酒多好)還有薑片,最主要的就是把幹玫瑰碾碎作為醃料一起給雞翅。
2.後取出先在微波爐裡高火五六分鐘,再轉移到烤箱180度15分鐘左右。只在表面薄薄刷了層糖水,就好了。