主料
輔料
具體步驟
1.將拉麵放煮5分鐘
2.待拉麵煮沸後撈起放入清水中瀝一遍,再放入煮沸的高湯中煮5銼分鐘
3.將滷好的牛肉及蘿蔔加入鍋中一起煮5分鐘
4.將其他輔料加入煮3分鐘
5.放香菜及芝麻,ok