主料
輔料
具體步驟
1.花生炒熟。
2.去掉皮。
3.碾成末。
4.麵粉加酵母加上花生末製成麵糰,醒發。
5.醒好的面搓條。
6.切成劑子。
7.都做好後,再醒一會,上鍋蒸熟就可以了。
烹飪技巧
在第二次醒發的時候,蒙一層保鮮膜,以免皮變硬。