關於燒烤羊肉的的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊膝：1只紅蔥頭：2粒洋蔥：1/2粒姜：1小塊鹽：1/4茶匙糖：1/4茶匙黑胡椒粉：1/2茶匙迷迭香茶：1/4茶匙黃姜粉：1/4茶匙蒜香粉：1/4茶匙料...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊肉：適量紅椒：適量香菇：適量洋蔥：適量輔料花椒：適量料酒：適量辣椒麵：適量胡椒粉：適量孜然：適量橄欖油：適量食鹽：適量味精：適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:40分鐘主料肥瘦相間羊肉：若干孜然：若干辣子面：若干鹹鹽：若干皮牙子水：一盆蛋清：若干輔料具體步驟1.1.羊肉切塊，肥瘦相間！2.2.切好後在皮...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘其實對我來說，這道燒烤羊肉的做法有不一樣的意義，是我從我媽媽那裡學會的第一道菜，第一次學的就是一道自己很喜歡的菜，而...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊肩：整個輔料迷迭香：數把橄欖油：適量黑胡椒：適量海鹽：適量大蒜：一整頭具體步驟1.稍微用水清洗下羊肩肉，晾乾；2.將橄欖油和海...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料火鍋羊肉片：150公克洋菇：7顆米酒：30㏄糖：18公克孜然：5公克辣豆瓣醬：15公克輔料具體步驟1.洋菇洗淨，先放入沸水中汆燙至稍軟（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊膝：2個寬豆：300胡蘿蔔：3根輔料鹽：3tbsp小康牛肉醬：2tsbp迷迭香：3tsp雞精：適量具體步驟1.烤箱預熱到180度。羊膝上撒上鹽，迷...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料羊腿肉：適量紅櫻番：適量西芹：適量黃瓜：適量蒜瓣：適量輔料粗鹽：適量牛奶：適量孜然粉：適量孜然粒（炒香）：適量白芝麻（炒香）：適量現磨...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊頸肉：200西葫蘆：1棵三文魚子醬：1小勺輔料茴香籽：半茶匙小丁香：3顆薄荷葉：10片鹽：適量胡椒粉：適量姜粉：適量瓜子：適量洋蔥...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊後腿肉：500醃蒜：80香菜葉：100蔥片：20輔料料酒：5醬油：4胡椒粉：2香油：5色拉油：1千克具體步驟1.羊後腿肉500克，改到成片，入味...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道燒烤羊肉的做法的做法其實有很多，就我會的或者我媽媽會的都有好幾種，每個人做的菜都會有他自己的味道和風格，但這幾...

“春天到了，萬物開始復甦，轉眼間又到了嘿~嘿~嘿（燒烤）的季節，每每經過夜市路邊攤，都能聞到熟悉的羊肉串那味道，讓人看在眼裡，饞在嘴裡。但是想想畢竟外面的食物不是很衛生這讓我想起了電視報道...

羊肉是人們常吃的一種肉類食物，但是，羊肉本身就帶著一種羶味，有很多的人不喜歡這個味道。但是，燒烤羊肉卻能很好地解決這個問題。其中，烤羊肉串就是燒烤羊肉的一種吃法。燒烤羊肉要想好吃，它...

“某人下午把羊肉切圓蔥好，用油、料酒、花椒粉醃好說他回來炒，然後打球去了。回來後他炒的。一粥一飯的煙火氣之間。”食材明細主料羊肉（400g）輔料燒烤料（適量）油（適量）料酒（1勺）圓蔥（半個）調料花...

戶外燒烤是一年四季呼朋喚友、聯絡感情和親近大自然的熱門活動。而烤羊肉是非常常見的一種燒烤美食，儘管羊肉的羊羶味很重，但是烘烤出來的羊肉卻十分美味。大部分人並不清楚羊肉哪裡適合...

“對於羊肉，人們常用的烹飪方法，不外乎燉，涮，爆，烤，這幾種，每種做法都各有其風味和特點。對於各種烹飪方法，我們通常是先選擇最喜愛的一種，不過，每種做法適合使用的羊肉部位都不同，其營養成份也不...

羊肉是大部分人所喜愛的食品，但是怎麼做大塊的羊肉，會不會做，這可是大家苦惱的問題。一份上好的羊肉，如果處理得不好，不但不好吃，還浪費食物。所以小編現在就教你一個燒烤羊肉配方，希望能夠幫...

“天暖出行季，在家或者郊遊，片刻完成，舌尖感受羊肉與孜然的雙重碰撞。”食材明細主料羊肉串（300g）輔料食用油（適量）調料孜然（適量）胡椒粉（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒烤羊...

在燒烤中，重要的不僅是燒烤的過程，更重要的是燒烤的準備階段而這就包括肉的醃製。肉的好吃與否早在一開始的醃製過程中就決定了。那麼到底正確的醃製方法是怎樣的呢？如何醃製才會讓肉更好...

“轉季節了，給身體來點正能量，烤羊肉走起^_^”食材明細主料羊肉（2斤）拌飯醬（2大匙）蠔油（2匙）醬油（半碗）胡椒粉（1匙）五香粉（1匙）姜（1塊）蔥（3顆）大蒜（一瓣）輔料料酒（2匙）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤羊...

羊肉往往烤出來吃是最美味的，不過做這道菜也是比較有難度的，不僅材料、火候等等這些都是要考慮的。所以，羊肉燒烤怎麼做呢？其實，如果不是廚師，往往還是很難的。羊肉燒烤怎麼做呢？下面，小編就一...

“許多人都喜歡吃街頭燒烤的羊肉串，可因食品安全的問題，大家都吃的不放心，既擔心摻假不乾淨，又擔心肉質量不過關，影響身體健康，因此，愛吃燒烤的朋友，不放棄這項美食時，就要提心吊膽的吃，現在，我教...

食材明細主料羊肉（500克）輔料洋蔥（適量）調料五香粉（少許）香葉（少許）醬油（適量）啤酒（一罐）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒羊肉的做法步驟1、鍋放爐上加熱然後把羊肉洋蔥放到鍋裡乾煸。把羊油...

餐飲提問：羊肉燒烤的加盟費要多少滿眼山河都是我回答：木燒烤主要是從店鋪租金、裝修費、人工、物料、裝置、流動資金等這些來組成的。一個燒烤店的話它本身面積不要太小，不然不能容納很多...

說到羊肉燒烤，口水都流出來了，羊肉本身就是很美味的食物，其做法也是很多的，燒烤是常見的一種吃法，但是，好吃的燒烤，肯定離不開調料配方，今天小編就為大家分享一篇羊肉燒烤配方，讓你吃上美味的羊...