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童趣早餐饅頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.88W
童趣早餐饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘

童趣早餐饅頭是一個非常適合小朋友的早餐饅頭,做起來比較方便快捷,而且又有營養,對於家裡有小朋友的家庭這個饅頭就很適合給家裡的小朋友吃,當然家裡沒有小朋友的家庭也可以做來吃,因為這種饅頭中包含了很多種粗糧人多吃粗糧對身體有很大的好處。

主料

玉米麵 :40
低筋麵粉120
白糖 :10
酵母 :2
火腿 :20
雞蛋10

輔料

油 :適量
鹽 : 適量

具體步驟

麵粉和玉米麵粉我用的比例是3;1.

2種麵粉加適量糖攪拌勻。酵母用溫水溶化慢慢加入麵粉中。(加糖幫助發酵)

用筷子攪拌成鱗片狀。

和好的麵糰蓋好保鮮膜發酵至2倍大。

發好麵糰發成小麵糰。

揉成小杯子形狀。

做的生胚放在蒸籠上,10分鐘左右再開始冷水下鍋

倒扣著蒸20分鐘熟透即可

食材按喜好準備好,切丁炒熟,盛裝在饅頭裡。