準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘蛋糕相信是很多女生和小寶寶最愛吃的零食了,尤其很多寶媽總是不知道給家裡的小孩吃什麼,平時買的零食又怕不健康,今天教大家學做的這款蛋糕真的是超級簡單又美味,只要牛奶和雞蛋就可以做出美味的蛋糕,而且是不用烤箱的哦,家裡沒有烤箱的寶媽也可以學起來了呢。
主料
雞蛋 :
60 輔料
糖粉 :
適量 牛奶 :
適量 具體步驟
1.牛奶+雞蛋+糖粉
2.把雞蛋攪拌成糊狀。
3.加入糖粉。
4.攪拌均勻。
5.用濾網濾三次。
6.倒入容器中。
7.蓋上保鮮膜。用牙籤插上幾個小洞。
8.上鍋蒸10分鐘。
9.出鍋。
烹飪技巧
1、蛋液一定要過濾。細膩些。