主料
輔料
具體步驟
1.把魚開肚,把內臟清理乾淨,洗淨
2.把姜切絲,放在魚上,倒進蒸魚醬油,水燒開,把魚放進鍋裡,蓋好鍋蓋,蒸六分鐘
3.快出鍋時放蔥
4.另起鍋放花生油,油冒煙後,把油淋到魚身上
5.魚蒸好了