![家鄉小炒怎麼做好吃又簡單]( "家鄉小炒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
菜果絲 ：
1個泡開的魷魚 ：
2個 瘦肉 ：
100 荷蘭豆 ：
150洋蔥塊 ：
1個泡開的木耳 ：
5朵蕎頭 ：
1把西芹段 ：
3棵花菜 ：
1朵 輔料
鹽 ：
適量 白砂糖 ：
適量水澱粉 ：
適量 具體步驟
1.菜花掰成小朵，要過一遍開水，撈出過涼水
2.瘦肉，魷魚切成片
3.蝦米泡開
4.燒熱油鍋，下荷蘭豆
5.再加洋蔥，蕎頭，西芹炒勻，盛出備用
6.燒熱油鍋
7.下魷魚爆炒
8.再加入瘦肉，菜果絲炒勻
9.倒入過了水的菜花炒勻
10.倒入剛才炒好放一邊的蔬菜，還有木耳一起進去炒勻
11.炒熟後，加調料炒勻
12.盛出
千里飄香谷
