準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
熟番木瓜 :
1個 輔料
萵筍葉 :
3片萵筍皮 :
適量 具體步驟
1.熟透的番木瓜一個。
2.萵筍葉準備三片,削掉的筍皮若干。萵筍葉比較長,可以在上面斜著切掉一部分。
3.萵筍皮用刀切細絲備用。
4.木瓜削皮後切掉一半盛入。
5.用刀先豎著劃幾下,再用刀橫著劃,如圖。
6.然後將筍皮絲放在尖的那頭用木瓜壓著,再將筍葉搭到寬的那頭擺好形像,是不是很像玉米。現在是冬天,如果給孩子吃有些涼,可以上鍋蒸一下再吃,可以在上面撒些糖。
烹飪技巧
現在是冬天,如果給孩子吃有些涼,可以上鍋蒸一下再吃,可以在上面撒些糖。