準備時間:
11分鐘 烹飪時間:
10分鐘土豆絲,是小編最喜歡的一道餐前菜了,可以說是出去外頭下館子必點的一道菜了。這道菜非常的開胃可口,很適合餐前吃。現在小編有獨門祕方,可以讓各位喜歡吃土豆絲的小仙女們不用出門去吃啦,讓我們一起來做吧。
主料
土豆 :
2個 輔料
青椒 :
2根 花椒 :
5g蒜 :
5g幹辣椒 :
5g 具體步驟
1.先把土豆切成心把泡在家水裡一分鐘
2.把青椒蒜幹辣椒切成一小塊
3.把油下鍋等沒有泡的時候就把幹辣椒和蒜炒香
4.然後下土豆絲炒一下
5.在放青辣椒 白醋和鹽味精 炒一下就可以起鍋了
6.起鍋了
烹飪技巧
要把土豆絲泡過要不然不脆