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美味豆腐的另一種吃法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.01W
美味豆腐的另一種吃法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

從古到今,豆腐都深受人們的喜愛,同時豆腐的做法也有很多。現在今天要做的是豆腐的另一種吃法,它的美味更是發揮到了極致。其實平常我們都是喜歡蒸豆腐或者是水煮豆腐,更有涼拌豆腐,但是現在是油炸香香的豆腐,然後自己製作醬料蘸著吃。

主料

豆腐 :300

輔料

鹽 :適量
蔥 :6
辣椒麵 :4
蒜末 :4
香油 :3
香菜 :3
醬油20
白糖 :3

具體步驟

美味豆腐的另一種吃法怎麼做好吃又簡單 第2張

1..準備一個大點的碗放入適量鹽,放入豆腐浸泡40分鐘

美味豆腐的另一種吃法怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將泡的豆腐撈出控幹水份,切成大小均勻的塊狀

美味豆腐的另一種吃法怎麼做好吃又簡單 第4張

3.另起鍋放入適量油燒熱,放入豆腐

4.炸至涼麵金黃色即可撈出

美味豆腐的另一種吃法怎麼做好吃又簡單 第5張

5.準備一個碗放入蔥碎,蒜末,白糖,香油,醬油,辣椒麵,香菜攪拌均勻

美味豆腐的另一種吃法怎麼做好吃又簡單 第6張

6.吃的時候拿著豆腐沾著吃即可。

7.非常好吃

美味豆腐的另一種吃法怎麼做好吃又簡單 第7張

8.開吃啦

烹飪技巧

豆腐放入鹽水中浸泡不易碎