這家酸菜魚的味道這是全家老小的會喜歡的口味,還有他家的牛蛙,超級酥脆。
位置很好找的,一路上都有路標。
酸菜魚因為要現殺魚,所以上桌速度比較慢。可以先點幾個冷盤或者小吃墊肚子。
推薦他家的香蕉飛餅和皮蛋豆腐,飛餅很酥脆,皮蛋豆腐香香辣辣的。
牛蛙其實不是烤的,是我自作多情了。牛蛙是整隻炸的,外面有薄薄的麵粉,吃起來很脆,裡面也有鹽味,吃起來很香很嫩。
酸菜魚屬於“千呼萬喚始出來”那種,一上桌就驚豔四方。
魚湯很清爽,微微的酸辣口味,酸味更重一些。魚肉很鮮嫩,也沒有腥味。
店名:百歲我家酸菜魚
地址:金華武義縣壺山廣場二層c區11-201、202、203、204、205號商鋪