耗油青菜,這道菜比較簡單,容易上手,一般的家庭主婦都可以做。一般生手來說,這道菜也可以做得很好。雖然沒有肉類,但是可以據個人口味有不同種的材料以及做法。不同的口味喜愛不同的炒菜。可以有助於開胃,一般作為主食或者茶餘飯後的副食來使用。
主料
青菜 :250輔料
鹽 :適量具體步驟
1.青菜清先乾淨
2.鍋裡放鹽放水
3.燒開後放入清菜燙
4.燙三分鐘後襬盤裡
5.鍋裡倒入油倒入蒜炒香
6.然後加入生抽
7.加入耗油
8.加水大火煮
9.加入一點鹽
10.雞精
11.大煮三分鐘
12.然後加入溼澱粉
13.煮至濃汁
14.煮好後把汁潑在青菜上
15.怎麼樣看著想吃吧
簡單又健康的菜