主料
輔料
具體步驟
1.新鮮的小櫻桃洗乾淨備用。
2.去掉蒂部備用。
3.準備適量的冰糖
4.將櫻桃和冰濤放在鍋里加水,慢火熬煮。
5.冰糖融化,櫻桃軟化就可以了。
6.放涼後,裝到乾淨的玻璃瓶子裡,放冰箱裡儲存。
烹飪技巧
黃黃的小囉嗦:熬煮的時候一定要注意火候,熬煮的鍋一定要洗乾淨,不要沾油。如果覺得冰糖塊大,可以打碎了熬煮,節省時間,因為櫻桃較小,熬的時間不能太長!