愛上番茄甜筍如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
番茄 :
1個 春筍 :
3根 輔料
芹菜 :
少許蒜 :
2瓣蔥 :
少許 具體步驟
1.春筍洗淨切片備用
2.番茄切片
3.蒜拍扁,蔥、芹菜切小段
4.清水加入雞粉、番茄醬、紅酒、生粉調成醬汁
5.鍋燒熱放油,入蒜頭
6.放入筍,翻炒
7.加入番茄芹菜蔥花一起翻炒
8.加入鹽翻炒,加入醬汁繼續翻炒
9.小火等鍋裡醬汁冒泡沸騰即可
10.出鍋,裝盤
烹飪技巧
無