我們每天會吃到很多的東西,但這一個你一定沒吃過,而且我保證如果你吃過這個藍莓酸奶餅乾的時候,你一定會喜歡的,那味道簡直是簡直了,我保證你吃了還會很想吃的。至少我是這樣一碰到這道菜的時候我的嘴就簡直是空不下來的,簡直好吃得不要不要的了。
主料
低粉 :60輔料
藍莓果乾 :適量具體步驟
1.黃油室溫軟化。
2.加入糖粉,用刮刀拌勻。
3.然後用電動打蛋器攪拌均勻。
4.藍莓果乾切碎
5.將酸奶,奶粉,以及藍莓幹加入,攪拌均勻。
6.然後篩入低筋粉和泡打粉,用橡皮刮刀以不規則的方向拌均勻。
7.將麵糊裝入裱花袋。
8.在烤盤上擠出長條狀餅乾坯。
9.烤箱預熱後,上火170度,下火160度,中層,烤20分鐘左右,熄火後繼續燜10分鐘,然後取出放涼即可
1、用低溫烘烤的方式來烤,可以保持酸奶原有的風味。2、每條餅乾坯之間間隔一定的距離,防止烘烤過程餅乾膨脹黏黏。