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好吃的藍莓酸奶餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.29W
好吃的藍莓酸奶餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

我們每天會吃到很多的東西,但這一個你一定沒吃過,而且我保證如果你吃過這個藍莓酸奶餅乾的時候,你一定會喜歡的,那味道簡直是簡直了,我保證你吃了還會很想吃的。至少我是這樣一碰到這道菜的時候我的嘴就簡直是空不下來的,簡直好吃得不要不要的了。

主料

低粉 :60
奶粉 :10
黃油 :50
酸奶 :50
糖粉 :30

輔料

藍莓果乾 :適量

具體步驟

好吃的藍莓酸奶餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.黃油室溫軟化。

好吃的藍莓酸奶餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入糖粉,用刮刀拌勻。

好吃的藍莓酸奶餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.然後用電動打蛋器攪拌均勻。

好吃的藍莓酸奶餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.藍莓果乾切碎

好吃的藍莓酸奶餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將酸奶,奶粉,以及藍莓幹加入,攪拌均勻。

好吃的藍莓酸奶餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後篩入低筋粉和泡打粉,用橡皮刮刀以不規則的方向拌均勻。

好吃的藍莓酸奶餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將麵糊裝入裱花袋。

好吃的藍莓酸奶餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.在烤盤上擠出長條狀餅乾坯。

好吃的藍莓酸奶餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.烤箱預熱後,上火170度,下火160度,中層,烤20分鐘左右,熄火後繼續燜10分鐘,然後取出放涼即可

烹飪技巧

1、用低溫烘烤的方式來烤,可以保持酸奶原有的風味。2、每條餅乾坯之間間隔一定的距離,防止烘烤過程餅乾膨脹黏黏。