準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘裙邊雞蛋面,這個名字真的很好聽,裙邊雞蛋麵,彷彿雞蛋麵穿起了小裙子,用筷子吃的時候就像少女的裙襬在旋轉,其實這有點像最近很火的懶人食譜,就是用泡麵加上雞蛋再加上一點裙邊 ,我們下面就是用的康師傅鮮蝦魚板面,當然你有別的喜歡的泡麵也可以用這種方法制作。
主料
康師傅鮮蝦魚板面 :
1 雞蛋 :
1 輔料
裙邊 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
準備好食材,一包康師傅鮮蝦魚板面
將裙邊泡並改刀,加入到蛋液裡
鍋里加油將裙邊蛋液加入,炒至凝固
再加入清水,煮至湯底開,再將乾菜輔料包及細鹽調味加鍋裡。
湯鍋加水煮開,將麵餅下鍋,微煮一分鐘即可
煮好的面夾至在湯底鍋調配一下即可