電飯煲可以在煮飯的同時蒸雞蛋,將雞蛋放在碗中放在米飯上即可。蒸蛋的時候若是蛋吃起來沒有味道可以將蒸蛋劃開,加入生抽等調味品調味。蒸蛋的時候加入的水不要太多,否則會影響蒸蛋的口感,可以在蒸之前在雞蛋液中加入少量料酒,可以去除腥味。