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美味的香酥咖哩菇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1W
美味的香酥咖哩菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

咖哩是一種我們都喜歡的輔料,任何飯,加上咖哩,味道都會變得不同。香酥咖哩菇是用蘑菇和咖哩烹飪製作而成,蘑菇含有豐富的營養成分,特別適合小朋友來吃,蘑菇通過裹上面粉,通過煎炸變得十分的酥軟,入口香味,口感十分的豐富。在家制作簡單。

主料

平菇 :300

輔料

咖哩粉 :1勺
麵粉 :1勺
鹽 :適量
生粉 :4勺
油 :適量
雞精 :適量

具體步驟

平茹洗乾淨,開水裡焯燙一分鐘,過涼,擠幹水分

生粉、麵粉、咖哩粉、鹽和雞粉加水調勻。

把菇放入,充分攪拌。

鍋裡倒油,燒至六成熱,把菇一片片放入。

炸至金黃酥脆即可