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醬香麻辣烤兔頭如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.19W
醬香麻辣烤兔頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:40分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

兔頭 滷水 :各適量

輔料

,豆瓣醬 :一大匙
辣椒粉 :兩大匙(可依個人喜好增減)
花椒粉 :一大匙

具體步驟

將兔頭整理乾淨後放入滷水中滷製約半小時至軟。撈出裝盤待用。

鍋中留約一湯匙滷水燒沸,下豆瓣改微火略炒

再下辣椒、花椒粉炒約半分鐘,下兔頭不停翻炒。

炒至滷汁干時起鍋裝盤即可食用