每當提起菇類的食物,總是想起煲湯,今天給大家介紹一種菇類,尼菇。尼菇是深山裡的一種菌菇,營養價值比較高,而一般情況下我們不常看見這類菇。可是尼菇也是相當的好吃,鮮香美味,當然也可以做湯,但今天給大家介紹一種不同的做法,辣炒尼菇。
主料
輔料
具體步驟
尼菇泡洗乾淨撕小塊
五花肉切片,辣椒和蒜切段
五花肉放入鍋裡煸炒出油
放入辣椒炒香
放入尼菇翻炒,放入調料調味
放入大蒜炒入味即可。