家常祘苗炒蟮魚如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將黃蟮洗淨切段。

2. 將祘苗摘成和黃蟮一樣的長度。切3一5個小紅辣椒。

3. 鍋燒紅後，可將黃蟮下鍋，放料酒翻炒熟後出鍋。

4. 將油燒紅後，祘苗下鍋，跟據個人喜好炒熟後將黃蟮、小紅椒一併放入，加鹽，味精即可出鍋。