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家常蒜苗炒肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.54W
家常蒜苗炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

蒜苗 :一把
肉 :一小塊

輔料

油 :適量
鹽 :適量
味精 :適量

具體步驟

1. 肉切絲,蒜苗切段.鍋裡倒油燒熱到肉炒四五分鐘,裝起來,再倒油燒熱,倒蒜苗炒,

2. 蒜苗變軟,放一點水,因為有根,水燒開,放輔料,裝盤

烹飪技巧

肥肉和瘦肉分開切,肥肉先下鍋炸,再放瘦肉炸,一直要爆炒,