![家常炒蒜苗怎麼做好吃又簡單]( "家常炒蒜苗怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘炒蒜苗是一道美味的家常菜，顧名思義，它會用到蒜苗。蒜苗就是蒜頭長出苗的那部分。她的造型跟蔥類似，但是味道卻並不一樣。可以單獨吃，也可以配合其他的菜一起弄來吃。做好之後，大蒜的清香四溢，而且口感醇厚，可以送飯吃，很美味。
主料
蒜苗 ：
100g紅椒 ：
2個豬頭 ：
150g 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![家常炒蒜苗怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常炒蒜苗怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.紅辣椒切塊
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2.蒜苗切條，姜切條備用
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3.豬肉下鍋中，加入桂皮，料酒，蔥煮
![家常炒蒜苗怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常炒蒜苗怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.煮20分後切片
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5.起油鍋，下入肉片，豆瓣醬，薑絲爆炒
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6.然後加入紅辣椒和蒜苗
![家常炒蒜苗怎麼做好吃又簡單 第8張]( "家常炒蒜苗怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.翻炒出鍋
烹飪技巧
無
千里飄香谷
