![美味薑餅人怎麼做好吃又簡單]( "美味薑餅人怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
奶油 ：
適量 中筋
麵粉 ：
適量糖漿 ：
適量 輔料
水 ：
適量姜粉 ：
適量 具體步驟
1. 將無鹽奶油、紅糖和金黃糖漿放入鍋中，加熱至無鹽奶油融化和紅糖溶解後離火
2. 將中筋麵粉、小蘇打粉、姜粉和肉桂粉過篩於攪拌盆內
3. 加入步驟1拌成一團
4. 將步驟3橄成厚度0.3-0.5公分的麵皮，再用餅乾模壓出形狀
5. 可用筷子在麵皮上戳個小洞，烤好後穿過繩子，吊掛在聖誕樹上，作為聖誕樹的裝飾品
6. 排在舖有烘焙紙的烤盤上，放入已預熱180℃的烤箱中，烤12-15分鐘
7. 出爐後，放在烤盤上靜置10分鐘，之後移到網架上冷卻即可
千里飄香谷
