![薑餅小人兒怎麼做好吃又簡單]( "薑餅小人兒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
黃油 ：
100蛋 ：
1個 低筋
麵粉 ：
300肉桂粉 ：
2 輔料
紅糖 ：
80姜粉 ：
5小蘇打粉 ：
2 蜂蜜 ：
60 具體步驟
1. 粉類一起過篩放入容器中，紅糖過篩加入，加入蜂蜜、雞蛋，一起拌勻
2. 再將黃油加入，揉成表面光滑的麵糰，放冰箱冷藏鬆弛30分鐘
3. 將麵糰擀成厚度約為0.5cm的麵皮，用模型刻出各種形狀。
4. 用筷子戳個洞（到時可以用線串起來）
5. 沒有聖誕樹的模子，就用刀子畫了幾個，比較難看
6. 烤箱180度，十分鐘左右，烤好的餅乾，放涼
千里飄香谷
