準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘不要被名字給騙了哦,這一道好吃的黑木耳炒韭菜不是一道簡單的素菜呢,他是一種在最後加入五花肉提鮮的菜餚呢。這樣的菜餚不知道大家喜歡不喜歡呢,這樣的菜餚的話就會覺得非常的好吃呢,因為清淡中又夾雜著談談肉香,這樣的組合在合適不過呢。
主料
韭菜 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
黑木耳提前10小時泡發,切絲備用。
.韭菜花摘掉老的部分,洗淨切段備用。五花肉切薄皮備用。
置鍋火上,放入五花肉,煸香五花肉至微焦,倒入木耳絲,加入韭菜花,淋入少量的水翻炒均勻
炒至韭菜花斷生後加入精鹽、魚露、雞粉,翻炒均勻可以出鍋