準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘因為我忘記買瘦肉了,所以就只好跟韭菜一起來做一個韭菜炒黑木耳了,不過做出來的也是挺好吃的韭菜炒黑木耳呢,所以我就po了這道韭菜炒黑木耳的做法上來,很好吃的一道小炒呢,要是有其他的食材的話呢也可以一起放進去一起炒。
主料
韭菜 :
200 黑木耳 :
200 輔料
鹽 :
適量 紅辣椒 :
1個油 :
適量 具體步驟
1.韭菜、新鮮黑木耳摘洗乾淨,紅椒洗淨
2.韭菜、紅椒切段
3.黑木耳切成絲
4.熱油鍋中放入韭菜
5.炒至稍斷生
6.放入黑木耳
7.加紅椒
8.放少量食鹽
9.混合炒勻即可
烹飪技巧
1.韭菜的泡洗時間要長一點。2.此菜口味清淡為宜,只需放少量油鹽。