準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道小草帽蛋炒飯是一道十分有創意的美食,這道蛋炒飯製作出來放在盤子裡的造型特別像一個草帽,所以這道美食的名字就叫做小草帽蛋炒飯。蛋炒飯是很多人都特別喜歡吃的一種炒飯,製作這道蛋炒飯的方法和食材都十分簡單,所以快來學會吧。
主料
雞蛋 :
適量 大米 :
適量 黃瓜 :
適量 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
把雞蛋磕入盛器,打散,把剩米飯倒入雞蛋液中,攪拌均勻,鍋內放適量的油
約4成熱時就把米飯蛋液倒入,不停的用筷子或鍋鏟滑,放入精鹽,翻炒均勻出,用保鮮袋將一部分炒飯做出一個飯,把飯糰扣在碟子的中心部位,剩餘的炒飯放在四周,用小勺壓平
烹飪技巧
無