主料
輔料
具體步驟
1. 紅頭魚清理好後並洗淨,檸檬切片,用來塗滿魚身以及魚肚內部。
2. 樂葵料理碗底部放入海鹽平攤開。
3. 放入魚,並在四周和魚身上都撒上海鹽,扣好料理碗。
4. 烤箱預熱200度,放入料理碗,中層,上下火,烤20分鐘。
烹飪技巧
檸檬汁擦了擦魚,能很好的去除魚的腥氣。以達到更純淨的味道。