準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
苦瓜 :
1個雪梨 :
1個涼開水 :
1杯 輔料
蜂蜜 :
1茶匙 具體步驟
1. 將苦瓜放入冷藏室或冷凍室冰鎮一下,這樣做出的苦瓜汁味道沒那麼苦。
2. 苦瓜洗淨後對半切開,用勺子將瓜子和瓜瓤去掉。
3. 將苦瓜切成小塊,然後放入料理機中,加兩勺水打成汁。
4. 如果是帶濾網的料理機可以直接取汁,如果不帶濾網可以用紗布將汁液濾出。
5. 雪梨去皮切成小塊,然後打成汁。
6. 用同樣的方法濾出果汁。
7. 將梨汁和苦瓜汁配在一起然後加1勺蜂蜜即可。
烹飪技巧
如果還覺得苦,可以多加一點蜂蜜。