生菜臥蛋粥如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 大米提前泡一個小時。生菜洗淨切絲。

2. 大米與水按照1:5或1:6的比例倒入電飯煲。

3. 按下煮粥鍵等粥煮好。

4. 煮好粥後，把生菜放進熱騰騰還冒著泡泡的粥裡，攪一下，打入一顆雞蛋，再蓋上蓋子，燜一會兒，攪一下，把雞蛋打散攪均勻，吃之前放一點點鹽調味。