可口的蓮藕百葉粉如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

可口的蓮藕百葉粉是用蓮藕和百葉以及菠菜米粉乾等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，胡蘿蔔是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材，其中含有豐富的胡蘿蔔素，經常食用能夠起到明目的功效，菠菜中含有非常豐富的維生素。

主料

蓮藕 ：50
百葉 ：60
菠菜 ：20
米粉幹 ：80

輔料

胡蘿蔔 ：適量
油 ：適量
鹽 ：少許
蝦醬 ：適量

具體步驟

1.把所需蔬菜準備好。

2.泡過一夜的米粉已經軟了。

3.蓮藕切片，百葉切絲，菠菜切段，胡蘿蔔切絲備用。

4.大蒜切片備用。

5.鍋裡倒入適量油燒熱，加入胡蘿蔔絲和蒜爆香。

6.加入藕片和百葉翻炒均勻。

7.淋入適量蝦醬，味道很鮮美。

8.加足量清水煮沸後加入泡好的米粉，煮透粉。

9.米粉煮熟後加入菠菜燙熟即可。

10.清新可口的蓮藕百葉粉就煮好了，鮮美可口！