![鮮香的玫瑰花蒸餃怎麼做好吃又簡單]( "鮮香的玫瑰花蒸餃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
五花肉 ：
500 胡蘿蔔 ：
200 洋蔥 ：
200 雞蛋 ：
1個 輔料
鹽 ：
適量 姜 ：
適量油 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
![鮮香的玫瑰花蒸餃怎麼做好吃又簡單 第2張]( "鮮香的玫瑰花蒸餃怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.洋蔥、胡蘿蔔、姜都剁碎拌在一起，我喜歡餅子餡裡放一點點姜提味
![鮮香的玫瑰花蒸餃怎麼做好吃又簡單 第3張]( "鮮香的玫瑰花蒸餃怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.剁肉，然後把切碎的洋蔥等配菜拌在一起
![鮮香的玫瑰花蒸餃怎麼做好吃又簡單 第4張]( "鮮香的玫瑰花蒸餃怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.肉餡里加一個雞蛋、少許鹽、醬油拌到一起
![鮮香的玫瑰花蒸餃怎麼做好吃又簡單 第5張]( "鮮香的玫瑰花蒸餃怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.三張餃子皮疊在一起，.意思第一張餃子皮放平、第二張半張疊在第一張上、第三張半張疊在第二張上，肉餡鋪在餃子皮上
![鮮香的玫瑰花蒸餃怎麼做好吃又簡單 第6張]( "鮮香的玫瑰花蒸餃怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.餃子皮對摺，但是不要封口
![鮮香的玫瑰花蒸餃怎麼做好吃又簡單 第7張]( "鮮香的玫瑰花蒸餃怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.然後從第一張、第二張、第三張橫著卷
![鮮香的玫瑰花蒸餃怎麼做好吃又簡單 第8張]( "鮮香的玫瑰花蒸餃怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.卷好後的餅子放在蒸籠上，大火蒸七八分鐘左右
烹飪技巧
餅子皮對摺的時候，不要封口
千里飄香谷
