怎麼挑石榴|石榴什麼時候紅

石榴是秋天大家都非常喜愛的一種水果，但是關於石榴什麼時候紅這件事大家還是有些說不準，很多人甚至會被石榴給欺騙，覺得石榴一定是越紅越好吃，但是不然，很多人買了紅石榴回家卻發現石榴的果肉其實並沒有那麼的甜，下面我就告訴大家石榴紅的時間，以及怎樣才能挑出好吃的石榴吧。

一、石榴什麼時候紅

石榴是非常典型的秋季水果，因此它的花期是在每年的五、六月份，成熟時間在每年的九、十月份，所以石榴紅的時間也是在九、十月份。此時的石榴味道酸甜，果實豐滿，最適合品嚐了。

二、石榴怎麼挑

1.重量

有一種水果也是看重量的，那就是柚子，大家可以參照挑柚子的時候的，用兩個手試一試兩個個頭差不多的石榴，這樣就能看出哪個比較好了，一般重量比較重的石榴吃起來味道會更好，因為這樣的石榴水分含量比較多，另一個可能是時間原因導致水分流失了，就沒有那麼好吃了。

2.顏色

一般情況下石榴的顏色比較鮮豔，外表會有淡淡的紅色，味道也會更好，表皮也不會坑坑窪窪的。如果你去挑選石榴的時候遇見了一個表皮色澤暗淡，或者呈現青色，表皮上不光滑，有黑點，這就說明石榴就會不是那麼的好吃。但是太紅也要注意，可能是因為成熟的過程中經常被陽光照射，這樣的石榴吃起來也不會太甜太好。

3.底部裂口

經常買石榴的老手如果仔細觀察了都會發現石榴的底部裂口是不一樣的。有的呈現出菊花狀，而有的就是含苞待放的樣子，而且他們還會發現，石榴底部如果是菊花狀的話，這樣的石榴就成熟的比較好，果實比較飽滿好吃，顆顆爆汁。如果底部要是含苞待放的樣子，這樣的石榴就說明並沒有完全成熟，那麼吃起來的味道也就不是那麼好了。另外也可以用手捏一捏石榴，如果石榴是緊實的就可以買了，但如果是空洞的話，就說明石榴的水分沒那麼大。

大家在買石榴的時候一定要注意，不要買太紅或者太青的，也不要買重量青的，可以像我說的那樣挑選，因為吃石榴就是吃它的水分，如果不小心挑到水分不大的石榴就只能吃石榴籽了，石榴中有很多營養物質，被譽為“水果皇后”，大家一定要經常吃石榴哦。