飽滿的炒菜心如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.買來新鮮的菜心。摘好。

2.泡在水裡清洗菜裡的雜質。

3.起油鍋。把洗乾淨的菜心倒進去翻炒。

4.放上一小勺鹽。大火，翻炒。

5.放上一點雞精

6.放上一點蠔油。大火，翻炒。

7.放點炸蒜仔。準備起鍋。

8.很下飯哦。而且這菜心很甜。

烹飪技巧

炒青菜，建議用大火。炒的過程速度要快點。