![爆炒蝦仁怎麼做好吃又簡單]( "爆炒蝦仁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
速凍蝦仁 ：
超市包裝好的兩小盤筍子 ：
大小各一個 紅辣椒 ：
兩個小的綠辣椒 ：
兩個小的豆瓣醬 ：
稍多放點 輔料
蔥 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量料酒 ：
一點 具體步驟
1. 蔥薑蒜切好放一邊?
2. 蝦仁洗淨去腸線放一邊?
3. 紅辣椒綠辣椒切小塊，不大不小就好，放一邊
4. 筍子洗淨切小塊，別太小，也別太大不然吃起來莢不到。
5. 鍋中倒油(比平時炒菜多點)放入豆瓣醬炒半分鐘後倒入蔥薑蒜，爆炒炒香
6. 倒入筍子炒三四分鐘後放入紅綠辣椒炒，差不多後放入蝦仁，爆炒，放調料(鹽少放或不放根據豆瓣醬的量而定)
7. 出鍋啦，快來品嚐品嚐吧?
烹飪技巧
千萬別和啤酒一起吃哦
千里飄香谷
